vegetarische/ vegane Produkte

Was versteht man landläufig heute eigentlich unter veganer Wurst? Grundlage für die Herstellung sind in den meisten Fällen Seitan, Tofu, Erbsen- oder auch Sojaprotein. Hinzu kommen dann Öle, wie Raps-, Sonnenblumen-, Kokos-, oder Palmöl.

Viele Menschen lehnen heute den Verzehr von Tieren aus mehreren verschiedenen Gründen ab. Die meisten Veganer möchten auf den Geschmack von Fleisch nicht verzichten, möchten aber, dass ein Tier dafür nicht sterben muss.

Diese Menschen sind die Zielgruppe für unser vegetarisch/veganes Konzept.